Makanan yang Cocok untuk Buka Puasa dari Indonesia Timur, Enak Nih!

Makanan yang Cocok untuk Buka Puasa dari Indonesia Timur, Enak Nih!

Kamu berasal dari Indonesia bagian timur dan sedang bingung mencari makanan yang cocok untuk buka puasa? Memang, lidah orang Indonesia itu berbeda-beda. Apalagi bila kamu adalah seorang perantau. Menemukan makanan yang pas itu susah sekali. Nah, bagi kamu yang mencari makanan buka puasa dari Indonesia Timur, mungkin bisa coba ini!

1. Roti Ayam atau Kambing

Rekomendasi pertama adalah roti ayam atau roti kambing. Makanan ini sebenarnya seperti roti cane. Makanan ini disajikan dengan semangkuk ayam dengan bumbu rujak asam manis serta kari ayam dan gulai. Makanan ini memang lumayan berat, namun sangat cocok untuk menu buka puasa.

2. Asida

Selain roti ayam, ada juga Asida. Ini adalah salah satu makanan khas Maluku dan Papua yang mungkin bisa kamu temukan di beberapa tempat. Makanan ini sebenarnya adalah dodol yang terbuat dari bahan dasar tepung, mentega dan gula merah. Tentunya, makanan manis ini sangat pas untuk menu buka puasa. Apalagi bila dicampur dengan gula cair. Yummy!

3. Kue Nagasari Pisang

Makanan yang cocok untuk buka puasa dari Indonesia Timur yang selanjutnya adalah kue nagasari pisang atau kue lamet. Kue ini adalah kue khas Maluku yang dibungkus dengan daun pisang. Jajanan ini mudah ditemukan hampir di semua tempat. Ini juga bisa jadi menu pengobat rindu kampung halaman yang pas.

4. Kue Ampas Tarigu

Menu lainnya adalah kue ampas tarigu. Makanan yang satu ini sayangnya tak bisa kamu temukan di tempat lain selain di Indonesia bagian timur. Paling, hanya satu dua tempat makan yang menjualnya dan harganya pun lumayan. Makanan ini merupakan kue berbentuk bulat yang dibakar dengan rasa yang khas.

5. Lontar

Ada juga lontar. Makanan yang satu ini bisa dibilang sebagai makanan wajib untuk kamu yang berasal dari Indonesia Timur untuk berbuka puasa. Makanan ini biasanya disebut juga dengan nama pie susu dan merupakan kue andalan dari Indonesia Timur.

Itulah beberapa jenis makanan yang cocok untuk buka puasa yang berasal dari Indonesia Timur dan pantas kamu coba. Bagi kamu yang berasal dari Indonesia Timur dan tak bisa menemukannya di tempat rantauan, mungkin ada baiknya kamu membuatnya sendiri saja. Beberapa makanan di atas tidak susah dibuat. Kamu bisa melihat tutorialnya di internet.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *